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49. 蔬菜捲餅
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這捲餅非常好做，因爲麵糰中有橄欖油，所以不易烙硬。如果吃不完可放在冰箱裏，要吃時蒸熱便可，很方便。
材料：玉米粉
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烹調程序：
1.
玉米粉、麵粉、鹽混合，加水揉成麵糰，揉約十分鐘後加入橄欖油，再揉五分鐘以上，然後放進鍋中蓋好，靜置十五分鐘。
2.
分成每個約
3.
平底鍋先塗少許橄欖油，以小火熱鍋，放進圓餅煎熟。
4. 餅上排放你喜歡的蔬菜，淋上醬料，把餅捲成圓筒狀，即可食用。
★ 包進的蔬菜最好是新鮮未經烹調的，如西生菜、芽菜、蕃茄、芹菜、黃瓜（青瓜）、青椒、紅燈籠椒等，這樣既省功夫又可保存蔬菜中的酵素。只要配上好的醬料，便能令蔬菜錦上添花。
進食前別忘了應先把食物供奉 Krishna，這是獲得神的恩慈及提升靈性的重要一環，也是為神而作的最基本服務。 ** 供奉程序 **