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　   我不喝茶，因為茶有咖啡因，不宜靈修的人飲用，但我平日也有很多「茶」可以選擇，桑葉便是其一。

中醫指出，桑（桑葉、桑果、桑枝）的療效廣泛，它能清肺去熱，治療頭昏眼花，消除眼部疲勞， 消腫清血，治痢疾、腹痛、補肝、美膚。很多人持久地喝桑葉茶之後發覺它還可以減肥，且能消除皮膚的褐色斑，這是與它的「消腫清血」作用有關。此外，桑也能降血壓、血脂、血糖、膽固醇，亦有通血管、通便、利關節、安寧等療效，可說是現代都市人的瑰寶，所以桑是「藥食兩用」的材料。 

桑葉以新鮮的較具活性，但中藥店的乾品也行。桑葉泡的茶味道可口，無副作用，又有豐富的葉綠素，能長時間保持青綠，散發清香。如果你想預防高血壓、高血脂，便不妨每天飲用桑葉茶，沖泡方法與一般茶一樣。桑葉（乾品）在中藥店很容易買到，價錢亦很便宜。

桑樹

桑葉（乾品）