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素菜食譜
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12. 沙拉飯 |
此飯的蔬菜全不用烹調，簡單、健康、省時，什麼忙人都應一試。
材料:
糙米 1 杯、清水 2 杯、蕃茄 1 個（小）、甘筍 三片、芹菜半枝、馬蹄 2 個、果仁（如松子、葵花子仁、南瓜子仁等）隨意
調味：醬油、麻油、古月粉、香茅粉、鹽適量
烹調步驟：
1. 糙米洗淨，用清水浸３小時，然後連水煮成飯。
2. 蕃茄、甘筍、芹菜、馬蹄全部切丁。
3. 把果仁和切好的蔬菜放進煮熟的飯中，與調味料拌勻即成。
進食前別忘了應先把食物供奉 Krishna，這是獲得神的恩慈及提升靈性的重要一環，也是為神而作的最基本服務。 ** 供奉程序 **