|
|
|
|
素菜食譜
|
|
|
此湯有美容護膚、滋潤腸胃之效,尤其適合在乾燥季節飲用。
材料:木瓜1個(約1斤)、雪耳半、南北杏3湯匙、無花果5粒切片(可用紅棗8粒或蜜棗2粒代替)、水4公升、鹽適量
烹調程序:
1. 木瓜去皮去核,切大塊,雪耳浸至發大,撈起去蒂、撕開,南北杏、無花果洗淨。
2. 所有材料放進水中煮沸,再以慢火煮三小時(用真空煲亦可),加鹽調味即成。
進食前別忘了應先把食物供奉 Krishna,這是獲得神的恩慈及提升靈性的重要一環,也是為神而作的最基本服務。 ** 供奉程序 **